ua
ru
Трафареты для тортов и печенья: украшаем быстро и аккуратно
Трафарет — пластиковый лист с выбитым рисунком. Используется для украшения центральной части и бордюров тортов, десертов, мороженого, печенья и других кондитерских изделий. С помощью трафарета вы можете:- создавать тематические рисунки и надписи;
- украшать бордюры и бока тортов, кексов, десертов;
- оформлять кондитерской посыпкой кофе, молочные коктейли и другие напитки;
- быстро и оригинально украшать выпечку.
Как пользоваться
Трафареты могут быть крупными (для тортов и пирогов) и небольшими (для мелких деталей, а также для печенья, кексов и маффинов). Чтобы рисунок был хорошо виден, украшение должно быть контрастным по цвету. Обратите внимание на сочетание вкусов и компонентов основного изделия и посыпки. Для оформления используются:- жидкие рисовальные массы: крем, глазурь, помадка, айсинг, растопленный шоколад;
- сухие посыпки: сахарная пудра, кокосовая стружка, готовая посыпка, ореховая мука.